今回は40代FIREおぢが買って良かったと思う調理器具を紹介させていただきたいと思います。
※価格やブランドは2025年3月時点のものでございます。価格の大幅な変更や販売終了の際は可能な限りアップデートいたします。
毎日使うものから、豪華な食事を作るときに使うものなど、実際に使ってみた感想を写真付きで皆様のイメージが浮かぶよう書いてます。
おぢが毎日食事を作ることで妻のみならず、息子もハッピーになってくれるので時間のあるFIRE民に料理は高相性の趣味と言っても過言ではないと思います!
毎日家にいて煙たがらてるFIRE民にはとって料理は名誉挽回するチャンスなので是非ご参考ください。
レンジメートプロ
12,650円 税込 おすすめ度★★★★★
まず最初にご紹介させていただきますは
レンジメートプロ電子レンジ専用調理器具 レシピブック付き
レンジでチンするだけで簡単に色んな料理が作れちゃいますし、お手入れも洗剤で洗うだけなので楽ちん。チンだけにね
写真はほぼ毎朝食べるハムエッグと晩ごはんに作ったチーズタッカルビ。
他にも鮭や鯖などの魚もレンチンでいける優れものです!


低温調理器
9,999円 税込 おすすめ度★★★★★
低温調理器は主に鶏ハムを作るのに使っております。おぢはトレーニーでもあるので毎日のタンパク源としておすすめ度5とさせていただきました。
作り方は簡単。60度の低温に約2時間つけておくだけで、しっとりやわらかい鶏ハムの完成です。
これを買うまではガスコンロで茹でる方法で鳥ハムを作っておりましたが、どうしても仕上げりが固くなってしまうのですよね。
低温調理器にしてからはとっても柔らかくてしっとりした滅茶苦茶美味しい鶏ハムが作れます!
写真はニンニク、生姜、ネギを刻んだ棒棒鶏風の味付けです。


アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 圧力鍋 2.2L 1~2人用
12,210円 税込 おすすめ度★★★★★
これがあれば米、ゆでたまご、煮物、豚の角煮など様々な料理をボタン一つで後は待つだけ。
米を炊いたりするのはほぼ毎日の作業で、それ以外にも色々な使い道があるのでおすすめ度は5です!
写真はぶり大根、おでん、カレーをこの電気圧力鍋で作りました!



サーモス(THERMOS) 真空断熱ポット コーヒーメーカー 1L
9,818円 税込 おすすめ度★★★★★
朝は淹れたてコーヒーを飲みたいですよね!
これがあれば毎朝おいしい香りのコーヒーが飲める上に、買う前はカフェやコンビニで毎日数百円をコーヒー代として使っていましたが、これを買ったことによってコーヒー代の節約ともなります
なのでこちらもおすすめ度は5とさせていただいております。


BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート3種
¥14,784円 税込 おすすめ度★★★★
これがあれば鍋に鉄板焼き、たこ焼きまでいけちゃいます!
ホットプレートとたこ焼きプレートのみの鍋用プレートがない廉価版もあるのですが、こちらのプレート3種セットをおすすめします。何故なら冬の寒い時期に鍋は必須となることが後になって分かったもので。
写真はお好み焼き、チーズタッカルビ、そして鍋用プレートを使った蒸し焼き鍋です。
どれも美味しそうではありませんか?
こちらは毎日使うわけではないのでおすすめ度は4とさせていただいております。



パナソニック フードプロセッサー 1台7役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・スライス・千切り)
13,291円 税込 おすすめ度★★★
おぢ家ではこれを処刑キットと呼んでます(笑)何故なら鶏肉や豚肉を切り刻んでミンチにするからです。
鶏肉ミンチはスーパーで買うと高いので、比較的安く手に入る鶏胸肉を処刑してあげるととても安くミンチを生成することが可能。おすすめ度は3としています。
ネギや玉ねぎ、人参などもみじん切りにできるので重宝します。
処刑したネギで作ったネギ塩だれ。御飯がすすむ~

絶品レンジでパスタ PPS-6220
1,650円 税込 おすすめ度★★★
レンジでパスタが茹でられる優れものです。価格もお手頃なので買いやすいと思います。
いくつか同じような商品を買いましたが、これが一番おいしくパスタを茹でられます。
ただし、少しダマになりやすいので熱湯を注ぎ、パスタを半分に折り、茹で時間の半分くらいになったら一度かき混ぜて、ダマを解消するコツがいります。
ぬ、普通に茹でた方が早くないか?しかしながら価格と使用頻度が高いことからおすすめ度は3とさせていただいております。
写真はひき肉たっぷりボロネーゼ、きのこパスタ、海鮮ペペロンチーノです!もちろん挽き肉はフードプロセッサーで処刑したものを使用。



ソーダストリーム Source v3
26,880円 税込 おすすめ度★★★
これがあれば強炭酸が一撃で作れます!レモンサワーやハイボールにはこのシュワシュワが命!
他社メーカーのものしばらくを使ってましたが、炭酸ガスボンベを変えたにも関わらず、シュワシュワにならず劣化してしまいましたが、こちらに買い替えてからはずっと強炭酸のままでいてくれるの酒飲み相棒となりました!
本体が高いのと、ガスボンベを交換する必要があるのでおすすめ度は3とさせていただきました。
バルミューダ ザ・トースター
33,000円 税込 おすすめ度★★★
自宅でコネコネしたパンをこのバルミューダ ザ・トースターで焼いて食べると、かりっとさくっとふわふわでほんとに美味しい焼き立てのパンが食べられます。
それだけでなくピザトーストや焼きチーズカレードリアなど様々なオーブン料理も作れちゃう優れものです。
少々値段が張るのでおすすめ度は3としております。
これに淹れたてのコーヒーを合せると、もう極上の喫茶店に早変わりなんですよね!


シロカ おうちベーカリー
10,800円 税込 おすすめ度★★
パンは今まで買っていましたが、買うより作る方が安上がりなことに気づき、こちらを購入。家の中で焼き立てのパンの香りがするのは中々良いものです。
ただし、パンの元を捏ねたりするのが若干面倒なのでおすすめ度は2とさせていただいております。


おまけ
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
基本的におぢはリュウジニキのバズレシピを参考にさせていただいております。
まとめ
以上が専業主夫が買って良かったと思う調理器具10選でございます。
値段も安いものから高いものまで幅広くありますが、どれも料理を簡単に彩ってくれる素敵な相棒たちなのでお試しいただければと思います。
※価格やブランドは2025年3月時点のものでございます。価格の大幅な変更や販売終了の際は可能な限りアップデートいたします。
以上、ご参考となれば幸いです。最後までお読みいただきまして誠にありがとうございました!
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